Piccolo Cayenne Long Slim Hot Pepper

Heb jij ook lentekriebels? Met de zaden van Piccolo kweek je binnen de kortste keren de lekkerste smaakmakers in je eigen tuin en/of terras. Door het mooie design is het een prachtig cadeautje voor jezelf of een geliefde!

De Cayennepeper, ook wel ‘Guinea specerij’ of simpelweg ‘rode peper’ genoemd, is een hete chilipeper die over de hele wereld wordt gebruikt om voedsel op smaak te brengen. De naam is ontleend aan de stad Cayenne, de hoofdstad van Frans-Guyana, en zou oorspronkelijk afkomstig zijn van het Caribisch-Indiase woord kian. Wat de afleiding ook is, tegenwoordig is ‘cayennepeper’ een synoniem geworden van hete peper. Cayennepeper wordt over het algemeen aangetroffen in gemalen vorm, ofwel gedroogd en tot poeder gemalen. Cayennepepers worden ook al lang gebruikt als kruidensupplement. In de 17e eeuw werden de pepers genoemd in het boek Complete Herbal van Nicholas Culpeper. Culpeper waarschuwde dat de chilipeper, met zijn 30.000 tot 50.000 Scoville-eenheden, ‘levensgevaarlijk zou kunnen blijken’! Hoewel dat onwaarschijnlijk lijkt, wordt je zeker wakker van een snufje cayennepeper! Wij gebruiken hem graag in onze warme chocomel. Succes gegarandeerd!

Piccolo's zaden zijn standaard open bestoven zaadjes, geen hybride, GMO-vrij.